Любимые рецепты.

Всем доброго времени суток!

Хочу  предложить  Вам  мой ролик про нашу северную речку, ее красоту

Плов с грибами.

Для приготовления требуется: 300 гр.свинины, 200 гр. грибов, рис, морковь, перец сладкий, помидоры, растительное масло, лук, петрушка, укроп, чеснок, красный перец, черный перец, соль.

Мясо обжарить в сливочном масле на сковородке. Добавить немного воды, можно томатной пасты и дать немного протушиться. В это время нарезать помидоры, лук, натереть на терке морковь, нарезать перец и все это добавить к мясу.    Опять дать немного протушиться. В это время помыть рис и добавить его к мясу, приправить специями, солью, туда же добавить грибы.  Все это поставить под крышку и пусть тушиться. За 5 минут до готовности выдавить туда чеснок и дотушить. После этого добавить туда нашинкованную зелень.

Приятного аппетита.

Паук и паутина

    Пауки - одни из древнейших обитателей нашей планеты, заселившие сушу более 200 миллионов лет назад. Самая главная их отличительная особенность - это способность производить паутинный шелк, непревзойденное по прочности натуральное волокно. Паутина  состоит  главным образом  из нерастворимого  в  воде, очень прочного фиброина. 
    Однажды  меня  заинтересовала  паутина,  висевшая на заборе. У меня  был с собой фотоаппарат  и на  расстоянии  примерно 2,5  метров, я  ее сфотографировала. И  изумилась, получившемуся  снимку. На паутине  был  загадочный  рисунок. 
    Хотя на  взгляд это была  обычная  плоская  паутина.  Но оказывается  пауки  плетут  картины  и  притом  очень красивые. После  этого  случая  я  зауважала  этих  созданий. Нить, из которой пауки плетут основу своей ловчей сети, тоньше человеческого волоса.              Человечество скопировало многие из конструкторских  находок природы, но такой сложный процесс, как прядение паутины, воспроизвести, пока не удается.
 Паутина  имеет  интересные  свойства и  повышенную  прочность. Есть упоминания  о том, что в  древности она использовалась  для остановки  кровотечения, а также быстрейшего заживления ран. 

                             

  Творение  паука- паутина - не может не вызывать восхищения. Вспомните, как завораживает взгляд геометрическая правильность переливающихся на солнце тончайших нитей, растянутых между ветвями кустарника или среди высокой травы.

    Но вершина конструкторской деятельности пауков - это все-таки круглые колесовидные  тенета, расположенные горизонтально или вертикально.   Существует 2 вида паутины: плоская и объемная.   Плоская - классическая и радиальная или объемная паутина в виде комка сплошных нитей служат верной службой паукам в ловле летающих насекомых.
   Этот  природный материал  сочетает  в себе  два  свойства - прочность  и  эластичность.

Пауки  выбирают свой принцип жизни. Плоская радиальная паутина паука-крестовика  очень эффективна и в нее  будут попадать  больше насекомых. Но она менее эффективно сможет их после этого удержать, в отличие от объемной паутины, где насекомое, попавшее в сеть  лабиринтов  нитей, уже  никогда из  нее не  выберется .

  Паук-крестовик  обладает  внушительными  размерами  и  силой, которая  способна  опутать  даже  шмеля  или  шершня. 
   Но  если  кто наблюдал  этот  процесс  охоты  крестовика, то мог видеть, что, поймав  муху  или  бабочку, он  быстро опутывает  ее  клубком паутины, затем отрывает этот  клубок  с жертвой  от основной ловушки и  также  быстро  убегает  в  укрытие  с  ней, где  уже  ее  поедает.

Также  с помощью паутины пауки устилают свои жилища, защищая  их  от  холода и  влаги, делают  коконы  для  яиц,  используют  в качестве "страховочного каната" при  прыжках, плетут замысловатые ловчие   сети и заворачивают  пойманную  добычу.  Сеть  из паутины  способна  остановить  насекомое, летящее  на полной  скорости.

Питаются  пауки  в основном насекомыми. Ловчие  приспособления,  которыми  они  пользуются  для  добывания  пищи, бывают  самых  разных  форм  и  видов. Например, паук- арканщик  делает из паутины лассо, и  набрасывает его  на подходящую  добычу.  Пауки-скакуны  используют  паутину  для страховки  при прыжках  с вертикальных  поверхностей.